| 项目类型 |
项目简介 |
项目数量 |
涉及专业与产业方向 |
2023年6月批次 |
| 创新创业联合基金 |
食安科技与高校联合举办食品安全检测技能大赛。本项目提供价值2万元的经费支持，支持高校学生进行快检技能大比武，以赛代练，提高学生的专业技术水平以及实验操作能力。 |
1 |
食品质量与安全、食品科学与工程、食品检验技术、生物技术、化学、环境 |
| 教学内容和课程体系改革 |
针对国内外食品安全最新形势，并结合行业的痛点，对食用物质在生产、加工、流通、消费、生物效应等过程中质量安全进行分析，编写完成食品安全快速检测技术教材；结合食安科技技术平台及行业快检人才需求，更新课程教学内容、教学视频等；培养适合在食品生产企业、检验机构、认证机构、监管部门、科研单位等机构从业的应用复合型人才。 |
5 |
食品质量与安全、食品科学与工程、食品检验技术、生物技术、化学、环境 |
| 实践条件和实践基地建设 |
支持高校建设食品安全检测实验室，包括农药残留、兽药残留、真菌毒素、重金属、微生物等方向；为高校提供价值5万元的实验室资源，包括实验室装备、试剂、耗材、实验教学资源等；同时为获得立项的高校提供价值1000万元的校外教学基地，包括了第三方检测中心、快检技术产品研发中心、快检产品生产中心；与高校老师进行双师互聘，接收学生进行校外实习实训，协同育人，为产业发展培养人才。 |
4 |
食品质量与安全、化学、生物、环境工程 |